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INFO
Garant für die kreative Fine Asian Cuisine, die in Zürich seinesgleichen sucht, ist Executive Chef Nathan Dallimore, der hier eine achtköpfige Küchencrew führt und zuvor bereits in Londons In-Place Novikov für Furore sorgte. Highlights des Lokals sind der in das Restaurant integrierte Fischmarkt und die offene Show-Küche.
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