Steigen Sie die zwei kleine Stufen hinauf ins Lokal und lassen Sie Ihren Blick schweifen. Gleich als erstes wird Ihnen auffallen, warum es Pescheria, „Fischmarkt“ heißt. Die schönsten und frischesten Fische aus dem Mittelmeer liegen direkt im Eingangsbereich in einer Glasvitrine auf Eis. Jeden Tag frisch, jeden Tag andere.
Die Redaktion
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Schon ein kurzer Blick auf die Website der Pescheria gleicht einem kleinen Trip an den Strand: Die Wellen rauschen im Videoclip. Noch mehr Urlaub gibt’s nur vor Ort. Gehen Sie hin, lehnen Sie sich drinnen oder draußen zwischen Lissabonner Kacheln und bunten, dekorativen Thunfischdosen zurück, genießen Sie den Blick in
die Weinkarte und wählen Sie einen frischen Wildfang aus der Vitrine und Beilagen vom Buffet.
Eine lockere Atmosphäre und „frischester Fisch“ vom Grill erwarten seit dem 8. Dezember 2012 die Gäste in den Räumen des zentral gelegenen Restaurants Pescheria in der Fraunhoferstraße.
André Bahlo und PamelaKnötzinger, die Geschäftsführer des „Garbo“ in Schwabing, haben das Lokal umgebaut, ganz neu gestalten lassen und ihrer „Fischkneipe“, wie sie sie nennen, eine sehr persönliche Note verliehen. Der Gast soll sich wie im Urlaub am Meer fühlen. Das Motto hier lautet: Pur und easy! Frischen Fisch und allerlei Meeresfrüchtespezialitäten von hoher Qualität serviert man hier ohne großen Aufwand.
In den beiden vorderen Räumen, zur belebten Straße hin, fühlt man sich gleich wie auf einem kleinen Fischmarkt am Mittelmeer. Hier ist es lebendig. Es ist eine einfache aber gemütliche Einrichtung mit hellem Holzboden und dunklen Holztischen.
Ein wenig ruhiger ist es im großen Gastraum im hinteren Bereich. Die Sitzrollen auf den Bänken ringsum sind aus altem Segeltuch genäht worden. Laut den Besitzern hat die Lampen eine Korbflechterin gefertigt und die Fotos sind aus dem privaten Album der Geschäftsführer. Es sind diese Details, die das Pescheria Restaurant so persönlich und besonders machen.
Eine außergewöhnliche Weinauswahl und der professionelle Service tragen dazu bei, dass man sich in der Pescheria gut aufgehoben fühlt.
Die Pescheria bietet vor allem Fisch und Meeresfrüchte an. Aber wer einmal keinen Fisch mag, kann sich auch ein wunderbares Côte de boeuf bestellen. Und für die, die sich fisch- und fleischlos ernähren wollen, gibt es zum Beispiel eine ganze Artischocke mit hausgemachtem Dip oder eine vegetarische Variante der Paella.
In der Pescheria fühlt man sich wie in einem echten Fischlokal am Meer.
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