Öffnungszeiten:
Sonntags ab 11.00 Uhr können Sie sich von einem vielfältigen Brunchbuffet verwöhnen lassen
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INFO
Unsere Philosophie und unser Ambiente sind so pur und wohltuend schlicht, wie die Speise- und Weinkarte auf den ersten Blick vermitteln.
Im Süden Sylts erwartet Sie das Team um Küchenchef Quirin Brundobler und Restaurantleiterin Sandra Gehrke bei einem traumhaften Ausblick über die Nordsee und den Golfplatz Budersand.
„Bei uns erwartet Sie eine leichte und frisch zubereitete Bistroküche von klassischen Gerichten bis zu modernen Interpretationen – auf allerbeste Weise zubereitet. Im Vordergrund stehen regionale Produkte von Sylt oder aus Schleswig-Holstein, wie Fisch, Krustentiere, Muscheln, Lamm oder friesisches Galloway-Rind in allen Zubereitungsarten. Unter anderem auch als Schmorgerichte,
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