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INFO
Seit 1996 ist Kosta Baboulis mit Erfolg in der japanischen Küche tätig.
Er war Gründer und Inhaber der Fa. Sushi-Express.
2001 Verkauf der Firma und Gründung der Fa. Sushibar GmbH
mit einem Restaurant an der Münchener Freiheit (Marschallstr. 2).
2003 Gründung Sushibar im Hotel ANNA
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